胃酸過多は大根おろしで

胃酸過多になり､毎日､胃酸を抑える薬を飲んでいた。

「大根おろしが、消化に良い」と聞き、毎日食べる様にした。
鶴見隆史・著「長生きの決め手は酵素にあった」を読んで。

今は、胃薬を飲む回数が、半分以下になった。

(ストレスにより、胃酸が過剰に…ネットより)

詳しい事は、解らないが大根は、デンプン等を分解してくれる、
消化酵素がある様だ。

肉でも、魚でも、お米でも、血液に入る様な大きさに、分解-消化-吸収、しければ、役に立たない。

じぃじは、サラリーマン時代、ストレスで胃ガンになり、胃を半分削除した。そして老化に伴い胃酸過多になった。

(胃酸の逆流…ネットより)

胃酸過多になると、胃酸が、食道を通じて、喉、鼻に上がって来て痛く、憂鬱になる。

「しっかり噛む」「野菜、果物を多く食べる」「食事の後は胃を立てておく」「寝る時、頭を高くする」
など、気を配ってきた。

躰を造るのは、食べ物であり、免疫も、食事にあり、健康で長生きは、「食事」「睡眠」「わがまま」「生活リズム」だろう。と、思っている。

(大根)

まだ、大根おろしを食べる様にして、2ヶ月余りだから、正確な事は言えないが、もしかしたら、胃酸過多を防いでくれるかも知れない。

気にしていれば、色々な情報の中から、自分に合った物が見つかる場合がある。
長く仕事が出来る、躰を造りあげたい。

(大根おろし-フードカッター)

今は、年間のスケジュールの、
９割方埋まっているので、これからは、集客に努力する事よりも、今あるお客様に、如何に満足して貰えるか。に、
集中と工夫に時間を摂りたい。

(左-フードカッターで　　右-大根おろしに、鰹節と醤油をかけ出来上がり)

大根は、1本150円位。
1本あれば、10回分の大根おろしが出来る。1杯15円。

(ネットで購入したすり器…1880円)

追記)
後日、かみさんが、フードカッターは、酵素が壊れる(確かな事は解らないが…)との事で、手押しのすり器をネット購入した。今はそれを使っている。


【食材の栄養と効果】大根


解剖生理学　17話「消化器」


医療基礎生物４話「酵素のはたらき」