★植物達のパワーに学ぶ②★

田中修さんの“植物たちのパワー！に学ぶ”、の二回目。

植物が、冬の寒さを防ぐには、どうするのか？。
〈答〉
①越冬芽(えっとうが)を造り、つぼみを包み、冬を迎える。
②糖分を蓄え、凍らない様にする。

(桜のつぼみ)

春に花咲く多くの花木(かぼく)は、夏に、つぼみを、造り終わっている。
“ツツジ、サツキ”→7月
“梅”→7月
“りんご、もも”→8月
“ハナミズキ”→9月

なぜ秋に咲かないの？。
冬の寒さが来て、種を造りあげる事が出来ない。

(菊　2012年11月5日)

菊や、コスモスは？。
花が咲いてから、種を造るまでの期間が、短い。寒さが来る前に、種を造ってしまう。

花木類は、種を造るのに時間がかかる。
その為、越冬芽で、種(つぼみ)を、包み込み、冬を向える。

(トチノキの越冬芽)

葉っぱで、夜の長さの変化を測り、“アブシシン酸”と言う物質を造り、それを芽に送り、越冬芽にする。

植物達が、冬を越す為に、“種”と“越冬芽”と“糖分”を造る。

(松　金閣寺)

松、もみの木は、寒い冬でも、緑に輝いている。これは、葉の中に糖分を増やし、凍りにくくし、冬を越している。

寒さを通り越した、野菜は甘い。“大根”“キャベツ”“ハクサイ”
“ブロッコリー”は甘い。糖分が増えているから。

(ブロッコリー)

寒締（かんじ）めホウレンソウは、冬に寒さを与える事により、糖分を増やし、甘くしている。
味が濃くなる。

植物達は、寒さと言う逆境に対し、色々と工夫をし生き抜いている。

植物も、病気にかかりたくない努力をしている。

それは、次回につづく。